Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Кулинарные путешествия

Отдых в Греции остров Крит

Отдых на крите фото
Написано Антонина

Остров Крит — самый большой горный остров Греции. Это замечательный уголок земли, где древность прекрасно уживается с настоящим. Остров поражает первозданной красотой. Очень красивые горные дороги, с великолепным обзором . Чего только ни увидишь из окна автомобиля: апельсиновые сады, оливковые рощи, изредка одинокие виллы, а вдоль дороги  заросли кустарника и травы. Берег моря изрезан: то бухта, то залив. Особенно красив берег моря, если смотришь на него с горы.

Отдых на крите фото

Отдых на крите фото

Вода в море чистейшая. Пляжи острова Крит живописные – песок разного цвета: где серый, где розовый, а где черный.

Отдых на крите фото

Отдых на крите фото

Отдых на крите фото

Улочки в городах Крита очень чистые уютные.

Отдых на крите фото

Как и во всех курортных городках, на каждом шагу маленькие частные кафе, где готовят очень вкусную свежую еду.

Отдых на крите фото

Множество магазинчиков с красивыми аккуратными витринами .

Отдых на крите фото

Отдыхать здесь одно удовольствие. Жители Крита милые, доброжелательные, гостеприимные люди. Чувствуешь себя очень комфортно и безопасно.

Климат на острове Крит самый благоприятный в Европе. Атмосферное давление на Крите практически не меняется и здесь самое большое количество солнечных дней в году. Средняя температура воздуха 25 градусов, влажность воздуха 50 %, поэтому даже в жаркие летние дни на Крите комфортно. Адаптация проходит легко.

Еда в Греции

Питание на Крите не только здоровое, но и вкусное. Крит называют гастрономическим раем. Считается, что первая поваренная книга появилась в Греции и в это легко поверить, т. к. древние греческие повара готовили даже для египетских фараонов. В каждой области Крита свои предпочтения, а вкусовые качества, названия и даже запахи, говорят, остаются такими как были в древности.

Отдых на крите фото

В традиционной критской кухне  используются только натуральные продукты: овощи, фрукты, лекарственные травы, мясо, морепродукты, сыры, грецкие орехи. Но самый главный компонент питания — оливковое масло. Все эти продукты делают питание  идеально сбалансированным и полезным для здоровья. Продолжительность жизни на о.Крит больше, чем где-либо в Европе.

Отдых на крите фото

Национальная критская кухня – это пирожки из различного вида теста с разнообразными начинками. Мясо диких коз, фаршированное сырами, овощами, травами, заворачивают в тесто и запекают в горшочках.  Курятину маринуют в лимонном соке и запекают или жарят на вертеле. Популярно рагу из мяса с корнем сельдерея.

Отдых на крите фото

Греки любят сложные мясные блюда, поэтому смешивание разного вида мяса традиционно. Из рубленого мяса очень популярны маленькие котлетки в томатном соусе со специями —Судзукакья

Отдых на крите фото

Морепродукты в большом количестве. Кальмары готовят в виде рагу или жарят в тесте, такое блюдо очень популярно. Кушать жареные кольца кальмара надо горячими — с пылу, с жару. Это необыкновенно вкусно, хрустяще и ароматно, ведь кляр для них делается с добавлением популярной греческой водки «узо» — это анисовая водка, очень ароматная. Пальчики оближешь!

Отдых на крите фото

На Крите можно попробовать сыры, которые не производят в России: гравиера – молодой и мягкий сыр, стака – сыр из жира, который остается при производстве сыра, считается деликатесом, мизитра- сыр из свежего козьего молока и другие.

Отдых на крите фото

Попробуйте приготовить вместе со мной некоторые критские блюда. Они просты в приготовлении и очень вкусные. Не забудьте про рюмочку ракии  или бокал вина! Это традиция Крита!

Отдых на крите фото

P.S. Решила добавить мои впечатления об этом удивительном острове. После поездки поняла, что с удовольствием бы жила в этом замечательном месте. Всё здесь к этому располагает. Погода всегда ровная,  солнечная, не бывает скачков атмосферного давления, в отличие от нашей Сибири. Вообще, после того как мы стали путешествовать, поняла, как важен для здоровья климат, в котором мы живем. Особенно в последнее время, резко континентальный климат Сибири стал отрицательно действовать даже на молодежь. А как нам не хватает солнышка… 🙁
Второй огромный плюс проживания в Греции — это полезная, свежая и натуральная еда! Всё там необыкновенно вкусно, такого кулинарного наслаждения мы, наверное, не испытывали нигде. Хотя, справедливости ради надо сказать, в каждой стране еда по-своему хороша. Но! Тот факт, что в Греции люди практически не страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями говорит о многом.
Конечно, это еще — спокойный образ жизни, доброжелательный настрой, солнце, море и… оливковое масло — настоящее!
В общем, впечатления от острова Крит остались самые положительные!

А Вам понравился мой рассказ? Буду рада Вашим комментариям. Обратная связь очень важна для меня. С уважением, Антонина.

В связи со сменой дизайна сайта все предыдущие комментарии остались здесь.

 

© 2017, Антонина. Все права защищены.

Загрузка...

Комментарии

  • Греция очень красивая страна. Про остров Крит я много читала информации в интернете и смотрела передач по телевидению. Хочу побывать на этом острове.

    [Ответить]

    Антонина Reply:

    Алория, это точно, Греция красивая и очень комфортная страна. Я бы тоже с удовольствием еще не раз туда съездила. Замечательные впечатления мы получили там. ♥

    [Ответить]

  • Как красиво! Я тоже отдыхала на острове Крит, замечательный остров. Действительно, атмосфера там приятная и климат. Снова захотелось посетить это сказочное место.

    [Ответить]

    Антонина Reply:

    Людмила, согласна с Вами, когда перечитываю эту статью, снова появляется желание отдохнуть на Крите. Там очень комфортный отдых, а какое питание! Такой еды, по-моему нет нигде. 🙂

    [Ответить]

  • Антонина, вы изложили прямо как в Википедии) Но я бы с удовольствием прочитала именно о вашем опыте, посмотрела бы на это место вашими глазами…что конкретно вы там чувствовали, что пережили, что лично вам понравилось или не понравилось.. А так.. не трогает..

    [Ответить]

    Антонина Reply:

    Светлана, Вы правы. Это один из первых моих рассказов о путешествии и тут я решила выдержать именно такой стиль — сделать общий обзор того, что я увидела и узнала. Изначально не ставила задачи составить рассказ от первого лица. На будущее обязательно учту Ваши пожелания. Спасибо! 🙂
    P.S. Все-таки решила добавить немного своих впечатлений об этом прекрасном острове в конце статьи.

    [Ответить]

Оставьте комментарий