Кулинария в праздники и будни

Торт из пряников без выпечки

08 Сен 2016, Автор: Антонина Свистуненко
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Торт из пряников без выпечки фотоУ этого рецепта интересная история. Залежался как-то у меня десяток пряников. Неделю лежат, вторая пошла, никто не ест, выбрасывать жалко. Вспомнила о рецепте «Студенческого» тортика, который делается на основе пряников и сметанного крема. В холодильнике нашлась пара бананов и чудом уцелевшая половинка шоколадной плитки.

Ингредиенты тортика без выпечки:

  • 600 грамм любых пряников;
  • полкилограмма домашней или магазинной сметаны;
  • 4 столовых ложки сахара;
  • 2-3 банана;
  • ванилин, кокосовая стружка, какао, измельченные орехи, цукаты – по желанию в крем;
  • 50 грамм тертого шоколада для посыпки.
    Торт из пряников без выпечки фото

Торт из пряников и бананов со сметаной

Нарезаем пряники на поперечные половинки. Бананы режем средними кружочками;

Сметану взбиваем с сахаром при помощи миксера или венчика до растворения кристаллов. В крем по желанию можно добавить пару ложек какао или кокосовой стружки, что найдется в доме. Можно добавить в крем полстакана нарубленных грецких орехов или мелких цукатов, получится гораздо вкуснее;

Торт из пряников без выпечки фото
Выкладываем слоями половинки пряников и кружочки бананов, поливая каждый слой сметанной заливкой.  Сверху выливаем остатки крема, обсыпаем пряничной крошкой и натертым на мелкой терке шоколадом.  Ставим в холодильник на 4-6 часов для пропитки.

Торт из пряников без выпечки фото

Достаем наш кондитерский шедевр из холодильника. Из этого количества продуктов получается 6-8 порций нежного тортика, напоминающего тирамису. Можно заваривать чай и звать всех к столу! И никто не догадается, что этот тортик без выпечки.

Торт из пряников без выпечки фото

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

© 2016, Антонина Свистуненко. Все права защищены.

Ваш отзыв