Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Блюда из птицы

Рисовые шарики с курицей

p1150608-kopiya
Написано Антонина

Рисовые шарики с курицей фотоКазалось бы совсем простое блюдо — рис с курицей, но тут главное подача! Рисовые шарики с курицей — это необычно и красиво. А если вы готовите такое блюдо на новогодний стол, то назовите его — рисовые «снежки» с курицей — совсем по-новогоднему, правда? Куриное филе приготовим самым обычным способом, пожарим кусочками на сковороде со специями и подадим с соевым соусом. Можно, используя китайские палочки, макать мясные кусочки в соус, а можно полить все блюдо соевым соусом и наслаждаться вкусом. 

Что необходимо на 2 порции:

  • 2 шт куриного филе
  • 250 г готового риса
  • сливочное масло
  • 1 ч л зерен горчицы
  • 1 ч л сушеной паприки
  • соль, перец
  • щепотка красного молотого перца
  • 2 ст л растительного масла
  • листья салата
  • соевый соус

Рис с куриным филе

Как приготовить куриное филе на сковороде просто, но вкусно.

Куриное филе порезать тонкими ломтиками. Выложить на разогретую с маслом сковородку. Посолить, поперчить, посыпать специями и слегка обжарить.

Рисовые шарики с курицей фотоРисовые шарики с курицей фото

Подлить горячей воды, накрыть и тушить до готовности минут 25. В конце приготовления довести мясо до румяности.

Рисовые шарики с курицей фото

Я варю рис в пароварке, так он всегда получается рассыпчатым и вкусным. Но можно и в кастрюле сварить вкусный рассыпчатый рис. Вареный рис сдобрить сливочным маслом и скатать шарики из риса. 1 столовая ложка риса на 1 шарик.

Рисовые шарики с курицей фото

Рисовые «снежки» выложить на листья салата, рядом жареное куриное филе. Подаем с соевым соусом. Блюдо с азиатскими мотивами — вкусная курица с рисом. А вам понравилось такое оформление блюда — рисовые шарики с курицей? Кушайте на здоровье!

Рисовые шарики с курицей фото

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

© 2016, Антонина. Все права защищены.

Загрузка...

Комментарии

  • Спасибочки! ♥♥♥ И правда, блюдо простое, а оформление и подача сразу его преобразило! И как-то по-праздничному стало выглядеть! 🙂

    [Ответить]

Оставьте комментарий