Фрукты с йогуртом

Фрукты с йогуртом —  идеальный завтрак! Вполне подойдет и для полдника и просто для перекуса в качестве десерта. Это нежнейший десерт и все самое полезное — фрукты, йогурт, орешки! Фрукты ценнейший продукт природы, они богаты витаминами и поэтому необходимо включать их в каждодневный рацион. К счастью,  это доступно круглый год. Разнообразие фруктов огромно, это и фрукты, которые произрастают в нашей климатической зоне, и экзотические фрукты. Поэтому состав фруктов в таком десерте может быть каждый день новым. Фрукты отлично сочетаются с молочными продуктами: йогуртом, сливками, творогом, молоком или сладким сыром. Йогурт, можно использовать на любой вкус — с добавками или классический, можно использовать взбитые сливки.
Завершающей ноткой в этой чудесной композиции могут стать  орехи, кокосовая стружка, мак,  цукаты или  печенье. Наслаждайтесь каждый день полезным десертом!

 

Сегодня делаем десерт из следующих фруктов:

• персики
• бананы
• виноград черный без косточек «киш-миш»
• йогурт банановый
• арахис, грецкий орех
• кокосовая стружка

Фруктовый десерт рецепт

Готовим фруктовый салат с йогуртом. Естественно, фрукты должны быть тщательно промыты. Персик нарезаем небольшими кусочками, бананы кружочками, виноград отделяем от веточек.

Арахис необходимо немного подсушить на сковороде. Если вы покупали грецкий орех уже очищенный «на развес», то рекомендую его тоже прогреть вместе с арахисом. Арахис мы подсушиваем для того, чтобы  можно было легко снять верхнюю шелуху. Очень советую это сделать, так как эта самая шелуха имеет неприятную особенность застревать в горле и от нее очень затруднительно избавиться. Поэтому, дабы избежать таких  сюрпризов, на всякий случай удаляйте как можно тщательнее шелуху с арахиса!

После того, как орехи таким образом подготовлены, нужно их измельчить. Тут уж как хотите, или измельчите орешки в крошку или порежьте мелко. Только не стоит добавлять в десерт целые орешки, это будет «грубовато» для такого нежного десерта.

Любителям кокоса, очень советую добавить в десерт кокосовую стружку, которая придаст десерту экзотическую завершающую нотку.

Ну, вот! Все ингредиенты подготовлены. Складываем фрукты в креманку или широкий бокал. Сверху заливаем йогуртом и посыпаем орешками и кокосовой стружкой. Получились восхитительно вкусные фрукты с йогуртом! Это стоит попробовать! Кушайте на здоровье и приятных вам кулинарных впечатлений!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Для разнообразия можно приготовить грушевый или бананово-творожный десерт, а иногда просто фруктовую тарелку.

И еще немного о десертах!

 

Спасибо, что заглянули на мой сайт!  

Буду рада узнать Ваше мнение, пожелания или замечания.

Если Вам понравился рецепт, поделитесь со своими друзьями в соц сетях и будет Вам счастье.  

До встречи!

© 2014 — 2017, Антонина. Все права защищены.