Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Десерты

Диетическое мороженое

фруктовое мороженое фото
Написано Антонина

Готовим невероятно вкусное домашнее мороженое, в составе которого бананы и натуральный йогурт. Это настоящее диетическое мороженое, оно не только будет полезно, в отличие от покупного, но и доставит вам истинное кулинарное наслаждение. Только натуральные продукты! Приготовить мороженое дома проще, чем вы думаете. Так вот, если вы любитель бананов, то этот рецепт для вас!

фруктовое мороженое фото

 

В составе:

  • 3 банана
  • 120 г натурального йогурта
  • 1 ч л меда
  • щепотка корицы или ванили (по желанию)
  • цедра лимона (для посыпки)

Мороженое из банана

Как приготовить мороженое дома:

Бананы очистить, нарезать небольшими дольками, сложить в контейнер, накрыть крышкой и поставить в морозильную камеру на несколько часов, как минимум на 4-5, можно на ночь.

фруктовое мороженое фото

Бананы должны хорошенько замерзнуть.

фруктовое мороженое фото

Прежде чем вы начнете готовить домашнее банановое мороженое, натрите цедру лимона (по желанию можно заменить на цедру апельсина). Это мороженое достаточно быстро начинает таять при высокой температуре, поэтому все ингредиенты должны быть готовы заранее и стоять на рабочем столе перед вами.

Готовим мороженое с бананом в блендере. Берем чашу блендера, выкладываем в нее замороженные бананы, заливаем йогуртом + мед + корица или ванилин. Такое мороженое с йогуртом лучше готовить с натуральным йогуртом без добавок, так как бананы достаточно сладкие фрукты. Мед также можете использовать по желанию, но одна чайная ложечка не слишком подсластит наше мороженое, а лишь придаст тонкий медовый аромат.

фруктовое мороженое фото

Берем погружной блендер и осторожно, то опуская с небольшим усилием, то поднимая блендер, взбиваем содержимое в однородную густую массу.

фруктовое мороженое фото

Сразу перекладываем банановое мороженое в креманки или другие подходящие емкости, например, в широкие бокалы. Посыпаем цедрой лимона. Цедра придает этому десерту очень пикантную свежую нотку, что замечательно улучшит вкусовые качества мороженого.

фруктовое мороженое фото

Итак, мы приготовили очень вкусное домашнее мороженое. Приятного вам кулинарного наслаждения!

P.S. Если вы сразу не съели мороженое, то хранить его можно также в морозилке в закрытой емкости, но не слишком длительно, лучше кушать свежеприготовленное. Перед употреблением интенсивно размешайте ложкой или снова взбейте блендером. 🙂

 

© 2016 — 2017, Антонина. Все права защищены.

Загрузка...

Комментарии

  • Антонина! Просто, быстро и опять же произведение искусства! Спасибо за рецепт!!

    [Ответить]

    Антонина Свистуненко Reply:

    Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье! ♥ Спасибо! 🙂

    [Ответить]

Оставьте комментарий