Салат из печени трески простой и вкусный

Полезный салат из печени трески для всей семьи. Печень трески богата витаминами D, C и группы В, в ней содержатся железо, цинк, фосфор, кальций, фолиевая кислота, медь, натрий, магний и йод. Всё это крайне необходимо нашему организму, особенно в зимний период. Содержание в печени трески омега-3 жирных кислот снижает повышенный уровень холестерина, что в свою очередь, снижает риск развития атеросклероза. Печень трески малокалорийна.

Нам потребуется:

1 банка печени трески
2 небольшие луковицы
2 вареных яйца
соль

Простой салат из печени трески

Печень трески достать из банки, мелко порубить. Лук очистить мелко нарезать и обдать кипятком, чтобы не был слишком ядреный. Яйца, сваренные вкрутую, также мелко порубить. Все смешать, посолить и полить маслом из банки. Салат из печени трески готов!

Любителям морепродуктов рекомендуем попробовать салат из тунца.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Распечатайте статью