Кулинария в праздники и будни

Рубрика: Салаты

Оригинальный салат с селедкой

Суббота, 21 Янв 2017

Салат из селедки с фотоОригинальный салат с селедкой это может быть совершенно новый для вас салат с селедкой. Поэтому очень рекомендую его приготовить и попробовать. Салат с селедкой и огурцом, зеленью и яйцом получается легким и вкусным, а, главное, оригинальным. Может это не совсем привычное для нас сочетание. Мы скорее привыкли к всем знакомому с детства салату селедка под шубой, рецепт которого также представлен на сайте в оригинальном варианте — селедка под шубой в желе. Готовим салат с селедкой. (далее…)

Заливная селедка под шубой

Суббота, 24 Дек 2016

Селедка под шубой с желатином фотоСеледка под шубой также является обязательным салатом новогоднего стола. Каждый год мы готовим этот вкусный и любимый всеми салат. Но можно сделать не классический вариант, а оригинальную селедку под шубой в желе. Это не только также вкусно, но и очень удобно. Обычно, когда мы накладываем классическую селедку под шубой, она распадается, как бы мы не старались аккуратно донести до тарелки и сохранить слои.  А селедка под шубой в желе совсем другое дело, все слои будут на своем месте. Итак, заливная селедка под шубой.

(далее…)

Оливье 2017

Суббота, 24 Дек 2016

Новогодний салат петух 2017 фотоКакой же новый год без салата оливье?! Этот традиционный салат готовят все. К классическому варианту иногда добавляются новые ингредиенты, но основа салата всегда одна — это мясо или колбаса, из овощей — картошка, морковка, огурцы (свежие или соленые), зеленый горошек, а также яйца и зелень. Салат оливье неизменно присутствует на новогоднем столе, но каждый новый год можно оформлять этот салат символом предстоящего нового года. В этом году — это петушок. Поэтому привычный салат на праздничном столе в год петуха 2017 будет смотреться  по-новому. Готовим салат оливье 2017. (далее…)

Вкусный салат с горбушей

Вторник, 20 Дек 2016

Салат с горбушей консервированной фотоРецепт салата с консервированной горбушей. Это слоеный салат, каждый ингредиент этого салата, выложим отдельным слоем. Такие салаты выглядят красиво и аппетитно, особенно на срезе — салат малахитовый браслет с киви, курочка ряба с грибами, салат грибная поляна с курицей или салат новогодний сапожок. Их легко готовить, а кушать одно удовольствие! Все ингредиенты этого салата простые, они всегда есть на кухне у каждой хозяйки. Остается только купить баночку горбуши. Итак, готовим вкусный салат с горбушей. (далее…)

Рулет царский

Среда, 14 Дек 2016

Салат рулетом  с фотоДавайте приготовим красивый овощной салат в виде рулета — рулет царский с красной рыбой. Такой салат обязательно привлечет внимание на праздничном столе — он яркий и аппетитный. Нежные слои из отварных овощей, зеленый укроп и малосольная красная рыба — вкуснейшее сочетание. Такой рулет можно украсить сверху зернами красной икры, получится просто божественно.  (далее…)

Салат Сапожок

Воскресенье, 11 Дек 2016

Салат сапожок рецепт с фотоПродолжаем готовить самые новогодние салаты, как, например, салат шапка деда Мороза. А сегодня предлагаю вам рецепт оригинального новогоднего салата — салат сапожок, вернее сказать,  новогодний сапожок. Это слоеный салат с гранатом. Его можно готовить с колбасой, с ветчиной, куриным мясом или отварной говядиной. В основном, новогодние салаты я предпочитаю готовить без майонеза, заменив его на сметану или йогурт. Но 1-2 салата, конечно, можно заправить майонезом. Лучше домашним майонезом, который очень легко, буквально за пару минут, можно сделать дома.  (далее…)

Салат шапка деда мороза

Вторник, 29 Ноя 2016

Салат шапка деда мороза фотоХочу предложить вам  новогодний салат в виде шапки деда мороза. Это для меня новый салат на новогодний стол 2017. Уверена он станет отличным украшением праздничного стола, ведь это один из атрибутов новогоднего праздника — красная шапка с помпоном главного героя нового года деда Мороза. В этом году новогодний стол украсят также легкие и очень красивые салаты — малахитовый браслет и  курочка ряба. Выбирайте для себя чем вы будете удивлять и радовать своих гостей. (далее…)