Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты

Вкусный салат с горбушей

Салат с горбушей консервированной фото
Написано Антонина

Рецепт салата с консервированной горбушей. Это слоеный салат, каждый ингредиент этого салата, выложим отдельным слоем. Такие салаты выглядят красиво и аппетитно, особенно на срезе — салат малахитовый браслет с киви, курочка ряба с грибами, салат грибная поляна с курицей или салат новогодний сапожок. Их легко готовить, а кушать одно удовольствие! Все ингредиенты этого салата простые, они всегда есть на кухне у каждой хозяйки. Остается только купить баночку горбуши. Итак, готовим вкусный салат с горбушей.

Состав:

  • банка натуральной горбуши в собственном соку 200 г
  • 50 г сыра
  • 2 картошки
  • 2 яйца
  • 4 небольших морковки
  • пучок укропа
  • 4-5 ст л майонеза (или йогурта, сметаны)
  • для украшения зерна граната и зеленый лучок (по желанию)

Салат с горбушей слоями

Отварите картошку в мундире и морковь, а также яйца вкрутую. Всё остудить и очистить. Овощи и сыр измельчить на средней терке. Яйца — на мелкой. Укроп нарезать. Из консервированной горбуши удалить крупные косточки, а затем размять вилкой.

Салат с горбушей консервированной фото

Если у вас имеется сервировочное кольцо подходящего размера, то оно нам понадобится для формирования салата. Я взяла кольцо от пятилитрового бутыля, в котором была чистая вода. Это  удобно, поскольку сервировочные кольца обычно небольшого диаметра. У меня получился средний размерчик.

На блюдо ставим кольцо и начинаем выкладывать слои. Первый слой салата с горбушей выкладываем картошкой. Если при варке не солили картошку, то посолите сейчас. Смазываем этот слой майонезом (йогуртом или сметаной +соль, перец, можно добавить горчицу). Я использую домашний майонез. 2 ст ложки будет достаточно.

 

Салат с горбушей консервированной фото

Второй слой салата из моркови. На этот слой — 2 морковки. Если хотите, можно также смазать майонезом или йогуртом.

Салат с горбушей консервированной фото

Третий слой — горбуша. Сверху слой укропа.

Салат с горбушей консервированной фото

Салат с горбушей консервированной фото

Четвертый слой салата с горбушей выкладываем сыром.

Салат с горбушей консервированной фото

Пятый слой опять из моркови, еще 2 морковки. Снова смажьте майонезом (йогуртом, сметаной).

Салат с горбушей консервированной фото

Последний шестой слой салата с горбушей выкладываем яйцом.

Салат с горбушей консервированной фото

Теперь можно осторожно снять сервировочное кольцо. Делайте это так, чтобы не нарушить слои салата.

Вкусный салат с консервированной горбушей практически готов. Остается только украсить его и можно угощать гостей. Если нет зерен граната, можно посыпать верхний слой мелко нарубленным зеленым лучком. Красота!

Салат с горбушей консервированной фото

Салат с горбушей консервированной фото

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

© 2016 — 2017, Антонина. Все права защищены.

Загрузка...

Комментарии

  • Ингредиенты знакомые, а салат звучит по-новому, изыскано — вот что значит оформление! Здорово!

    [Ответить]

    Антонина Свистуненко Reply:

    Согласна, оформление — это важно! Чем красивее оформлено блюдо на праздничный стол, тем оно аппетитнее. Да и стол выглядит нарядно! 🙂

    [Ответить]

Оставьте комментарий