На первый взгляд это простой салат с кальмарами, но ананасы делают его изысканным. Если Вам нравится сочетание кальмаров и ананасов, то Вы непременно полюбите такой салат. Для того, чтобы это понять, надо приготовить и попробовать. Итак, готовим салат с кальмарами и ананасом.
Вам потребуется:
- 500 г тушек кальмара с/м
- 5 колец консервированных ананасов
- 3 яйца
- 1 луковица
- майонез
Салат с кальмарами самый вкусный
Кальмары очистить от розовой шкурки и внутренностей (загляните, пожалуйста, в рецепт Жареные кольца кальмара). Положить в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты. Больше варить не следует, т.к. мясо кальмаров станет жестким. Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Нарезать полосками.
Кольца ананаса нарезать небольшими кусочками.
Наш салат из кальмаров с яйцом. Яйца сварить в крутую (10-15 мин) и мелко порубить.
Лук нарезать тонкими полукольцами и обдать кипятком, чтобы смягчить резкий вкус и запах.
Соединить все ингредиенты и добавить майонез. Салат с кальмарами и ананасом готов, прошу к столу! Этот салат с кальмарами самый вкусный!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
© 2014 — 2017, Антонина. Все права защищены.
Загрузка...
Оставьте комментарий