Закуски

Закуска из болгарского перца

вкусная холодная закуска рецепт с фотоЧто приготовить из болгарского перца? Рекомендую, очень вкусная и полезная закуска! Все ингредиенты содержат кладезь полезных веществ, что особенно актуально в межсезонье. Приготовить такой салат с болгарским перцем очень легко, а его вкус вам непременно понравится. Обязательно приготовьте и попробуйте закуску с болгарским перцем.

 

 

Нам потребуется (на 4 порции):

  • 400 г болгарского перца
  • листья салата

Соус для холодной закуски:

  • 100 г растительного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ст л уксуса 9% или сок лимона
  • 1 ч л  сахара
  • 1/2 ч л соли
  • перец черный молотый по вкусу
  • укроп

Салат со сладким перцем

Перец очистить от семян, разрезать  вдоль на 6-8 частей в виде полосок. Ломтики выложить на противень и запечь до полуготовности минут 10.

В миске смешать растительное масло, рубленный чеснок, уксус (сок лимона), соль, перец и укроп.

Запеченные перцы смешать с листьями салата, заправить соусом. Перемешать. Вот такая вкусная холодная закуска получилась — закуска из болгарского перца.

вкусная холодная закуска рецепт с фото

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Понравился рецепт? Оставляйте свои комментарии, обратная связь очень важна для меня. С уважением, Антонина.

Десерт на сегодня 🙂 — карвинг — яблочные листочки

Спасибо, что заглянули на мой сайт!  

Если Вам понравился рецепт, поделитесь со своими друзьями в соц сетях и будет Вам счастье.  

До встречи!

Загрузка...

Leave a Comment