Рулетики с красной рыбой, Рулетики из лаваша с красной рыбой

Рулетики с красной рыбой — закуска на скорую руку, 5 минут и готово. Очень вкусно, сытно, съедается за несколько секунд. Пальчики оближешь. Только лаваш, масло и красная рыбка.

Продукты:

лаваш армянский тонкий без дрожжей — 1 лист
рыба красная слабосоленая с зеленью — 200г
сливочное масло — 50-70 г
зелень петрушки

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Лаваш с красной рыбой. Лаваш ( у меня лист лаваша достаточно большой, размером 100 см х 30 см) складываем пополам. На верхнюю часть намазываем размягченное сливочное масло. Количество масла можете брать любое, как вам нравится.

На среднюю часть лаваша раскладываем рыбку, можно посыпать зеленью петрушки. Весь лист лаваша не стоит заполнять рыбой полностью, иначе получатся слишком соленые рулетики.

Одной свободной стороной лаваша накрываем рыбу

и аккуратно сворачиваем рулет с красной рыбой.

Теперь рулет из лаваша с рыбой нарезаем полосками шириной не менее 1.5 см. Раскладываем на блюде и посыпаем зеленью петрушки. Вот такой простой рецепт рулетиков из красной рыбы. Кушайте на здоровье!