Салат из сырой тыквы

Приготовим вкусный салат из сырой тыквы — простой и полезный. Думаю, не стоит много говорить о том, что в рационе здорового питания обязательно должны быть салаты из свежих овощей. Суточная норма растительной клетчатки — именно овощей и зелени, должна составлять не менее 400 г в день. Клетчатка уменьшает чувство голода, способствует перевариванию пищи, абсорбирует токсины в кишечнике и помогает их вывести. О пользе тыквы подробно написано в статье «Что можно сделать из тыквы». А о пользе моркови, думаю, знают все. В состав этого замечательного салата входят и другие полезные продукты. Давайте приступим к приготовлению и узнаем подробнее о составе.

Состав блюда:

• 200 г сырой тыквы
• 1 морковь
• 1 яблоко
• 1 ст л меда
• сок 1/2 апельсина или мандарина
• 3 ст л грецких орехов или фундука
• кунжут для посыпки (по желанию)

Салат из тыквы с яблоком и морковью

Итак, состав салата мы видим — только полезные продукты! Готовить такой салат одно удовольствие, а уж кушать.Такой салат хорош для похудения или правильнее будет сказать для стройности вашего тела!

Тыкву очищаем от кожуры и семян, натираем на средней или мелкой терке. То же и с морковью.

Яблочко очищаем от кожуры и также натираем на терке. Поливаем соком апельсина или мандарина, кому что больше нравится. С апельсином или мандарином салат приобретает особый аромат.

Добавляем мед.

Аппетитно, уже текут слюнки! Правда? Грецкие орехи измельчаем в ступке или с помощью других подручных средств. Не забудьте орехи прогреть на сковороде или в духовке, если это покупные очищенные орехи. Можно просто мелко порубить ножом. Просто, когда измельчаешь в ступке, больше выделяется ароматических веществ и масла.

Все перемешиваем, можно украсить кусочками яблока и посыпать кунжутными семечками для большей пользы. Согласитесь, это простой в приготовлении салат, а результат превосходит ожидания. Кушайте на здоровье!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Понравился рецепт? Поделитесь своим мнением в комментариях. С уважением, Антонина.

Десерт на сегодня 🙂 — карвинг — цветы из томатов

© 2016 — 2018, Антонина. Все права защищены.