Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...
Блюда из мяса

Свинина с тыквой

Свинина с тыквой рецепт
Написано Антонина

Предлагаю приготовить вкусное блюдо из тыквы с мясом — свинина с тыквой. Как приготовить тыкву с мясом? Проще всего потушить на сковороде, хотя можно запечь в духовке или приготовить в микроволновке. Выбирайте сами. В любом случае блюдо будет вкусным, полезным и аппетитным. Тыква отлично сочетается со свининой, впрочем, как и с любым другим мясом. Тыква вообще очень благодатный продукт. Она не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому хороша в любом сочетании и хорошо подчеркивает вкус основного продукта, с которым она готовится. Все блюда с тыквой полезны и вкусны.

Состав:

  • 500 г свинины
  • 500 г тыквы
  • 150 г красной консервированной фасоли
  • 2 луковицы
  • укроп
  • 2 зубка чеснока
  • сухая смесь прованских трав
  • соль, перец
  • растительное масло

Свинина тушеная с тыквой

Будем готовить мясо с тыквой и фасолью. Фасоль нужно выложить в дуршлаг и промыть холодной водой. Оставить в дуршлаге до применения.

Свинина с тыквой рецепт

Нарезаем мясо небольшими кусочками. Выкладываем на сковороду с маслом уже разогретую + нарезанный лук и обжариваем 3-5 минут.

Свинина с тыквой рецепт

Добавляем горячей воды и тушим почти до готовности мяса с закрытой крышкой, примерно 20 минут.

Свинина с тыквой рецепт

Тыкву порежем на небольшие кубики, но не мелко. Добавляем к мясу и снова тушим также почти до готовности тыквы. Она должна быть чуть жестковатой при проколе ножом.

Свинина с тыквой рецепт

Посыпаем смесью прованских травам, которые обладают пряным и слегка острым вкусом, что придаст блюду особый пикантный вкус.  + фасоль. Тушим еще 5 минут.

Свинина с тыквой рецепт Свинина с тыквой рецепт

В завершении добавляем мелко нарезанный чеснок и нарубленную зелень укропа. Сразу снимаем с огня и даем постоять. Тыква тушеная с мясом готова.

Свинина с тыквой рецепт

Вот такое получилось блюдо — свинина с тыквой.

Свинина с тыквой рецепт

Рекомендую приготовить свинину тушеную с имбирем

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Понравился рецепт? Поделитесь своим мнением в комментариях, обратная связь очень важна для меня. С уважением, Антонина.

© 2016 — 2017, Антонина. Все права защищены.

Загрузка...

Комментарии

  • Тыква прекрасно замещает надоевшую картошку с мясом. Получается очень вкусно. Хороший рецепт!

    [Ответить]

    Антонина Свистуненко Reply:

    Спасибо, Галиночка! ♥♥♥ Абсолютно согласна, тыква лучше картошки в этом случае. Блюдо очень аппетитное и полезное. 🙂

    [Ответить]

Оставьте комментарий