Фруктовый десерт

Из фруктов можно приготовить несложные, но очень вкусные и полезные десерты. Заметила, что фрукты отлично сочетаются с молочными продуктами, особенно с творогом. Такие десерты можно готовить на желатине — творожный десерт с фруктами, бананово-творожный десерт — они хорошо освежают, особенно в жаркую погоду. Фруктовые десерты гораздо полезнее традиционного покупного мороженого, особенно детям, хотя и мороженое легко можно приготовить самим — фруктовое или диетическое. Можно готовить фруктовый десерт с кисломолочными продуктами, например, фрукты с йогуртом. Сегодня я приготовлю фрукты с ароматным кремом из творога, опять же это будет творожно-фруктовый десерт. Готовим и наслаждаемся!

Состав на 3-4 порции:

• 500 г обезжиренного творога
• 120 мл молока
• 2 ст л сваренного натурального кофе
• 2 ст л меда
• 1 банан
• 2 киви
• 150 г клубники
• какао-порошок для посыпки

Полезный десерт

Творог протираю через сито, добавляю к нему холодное молоко, холодный кофе и мед.

Погружным блендером взбиваю до кремообразного состояния. Если у Вас нет погружного блендера, можно это сделать в кухонном комбайне.

Все фрукты нарезаю тонкими кружками и выкладываю слоями в креманки или другие подходящие порционные формочки. Сначала слой банановый.

Затем слой клубники.

И, наконец, киви. Вы можете выкладывать слои в любом порядке.

Фрукты должны занимать половину креманки. На фрукты выкладываю творожный крем, заполняя до края креманки.

Обильно посыпаю какао-порошком через сито и ставлю в холодильник часа на 2, чтобы все ароматы смешались и наполнили фруктовый десерт.

Если Вам нужно сразу подать десерт к столу, тогда заранее охладите все ингредиенты.

Охлажденный десерт украшаю половинкой клубники и вкусный фруктовый десерт готов. Можно наслаждаться!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

А Вы любите такие десерты? Если у Вас есть любимый фруктовый десерт, поделитесь в комментариях. Буду признательна. С уважением, Антонина. ♥

© 2017, Антонина. Все права защищены.