Тарталетки с салатом из курицы

Приготовим очень вкусный салат для тарталеток с мандарином, курицей и сыром. Очень нежный со свежей цитрусовой ноткой салат красиво смотрится в тарталетках, украшенный долькой мандарина и листьями свежего салата. Такая закуска украсит любой праздничный стол, обязательно понравится вашим гостям не только взрослым, но и детям. Вообще, сервировать праздничный стол салатами в тарталетках это не только очень удобно, но и очень красиво. Порционные закуски разбираются гостями в первую очередь. Итак, готовим тарталетки с салатом из курицы.

Состав:

250 г готового куриного филе
50 г сыра
3 мандаринки
1 ст л сметаны
1 ст л майонеза
листья салата
14 тарталеток

Салат с мандаринами и курицей

Готовим салат из вареной куриной грудки, мандаринок и сыра. Для этого курицу и 2 мандаринки мелко нарезаем. Сыр — на мелкой терке.

Добавляем сметану и майонез. Если в холодильнике не оказалось покупного майонеза, сделайте домашний майонез. Его легко и быстро сделать из продуктов, которые есть в доме всегда. Если вы готовите салат для детей, то майонез можно не добавлять. Используйте только сметану и посолите по вкусу. Перемешиваем. Простой и вкусный салат для тарталеток готов.

В тарталетки выложите листья салата.

Наполните их готовой начинкой и украсьте долькой мандаринки. Чтобы долька смотрелась более аппетитно, я разрезала целую дольку пополам и выложила на салат разрезом вверх. Так смотрится гораздо сочнее, правда?